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香兰肉松麻薯包

香兰肉松麻薯包

香兰肉松麻薯包

  • 麻薯粉

    175g
  • 纯牛奶

    70g
  • 黄油

    38g
  • 鸡蛋

    55g
  • 肉松

    60g
  • 黑芝麻

    6g
  • 香兰粉5g

  • 香草口味
  • 烘焙

    工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:买了麻薯粉要做麻薯包,加了些香兰粉,增加些香草味,做出的麻薯包有淡淡的香草味道,很宜人。里面还加了孩子喜欢的肉松馅,都是孩子喜欢的。俺家宝贝带了两个小朋友来家里玩,做好后一会儿就被他们吃光啦。制作方法
  1. 黄油隔温水融合。(黄油的添加方法有两种,一是直接融合加入,二是软化后加入再揉到面团里。我用了第一种。)
  2. 把鸡蛋,牛奶加入黄油里,充分搅拌均匀。
  3. 把斑斓粉和麻薯粉混合后过筛。
  4. 混合过筛的麻薯粉倒入液体里,加一点黑芝麻。
  5. 先搅拌成团再揉光滑。
  6. 分成约30克的剂子。
  7. 包入肉松。
  8. 摆放到烤盘上。
  9. 烤箱上火180度,下火170度,烤25分钟。
  10. 烤好的麻薯包,有淡淡的香草味,还有肉松夹心,Q弹美味。
小技巧: 烤箱的温度可以根据自己家烤箱的具体情况适当调整。

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