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黄金蛋挞

黄金蛋挞

黄金蛋挞

  • 蛋挞皮

    12个
  • 鸡蛋

    2个
  • 牛奶

    200g
  • 炼乳

    2勺
  • 白砂糖

    20g
  • 奶香

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:第一次做蛋挞,做法很简单,大家快来试试吧!
可能是没有加奶油,感觉没外面卖的香,不过也还不错啦!😃制作方法
  1. 纯牛奶加热至温热。
  2. 趁热倒入白砂糖,搅拌至糖融化。
  3. 再舀入炼乳,搅拌均匀。
  4. 鸡蛋打散。
  5. 再倒入之前准备好的牛奶液,搅拌均匀。
  6. 买的现成的蛋挞皮,不需要解冻,要烤的时候再拿出来就好了。
  7. 倒入蛋液(9分满)。
  8. 烤箱先200度预热五分钟,200度烤20分钟即可。
  9. 香喷喷的蛋挞趁热吃才好吃哦!每个人的烤箱不同,烤的时间可以相应调节一下,喜欢吃脆一点的可以烤多几分钟。
小技巧: 也可以加入一些自己喜欢的辅料,如蜜豆什么的,下次我再试试做😝

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