低卡酸奶青柠慕斯

美食简介：周日就是母亲节啦，不能出门大餐，有条件的就给她做一个“五月限定”低卡酸奶青柠慕斯蛋糕吧。祝全天下的妈妈都身体健康，开开心心❤️👩❤️制作方法：

1. 
   准备食材。
2. 
   消化饼干敲碎后加入融化后的黄油，搅拌均匀，铺在模具中，压实后冷藏备用。
3. 
   淡奶油加入糖粉打发至纹路不消失，冷藏备用。
4. 
   吉利丁片隔水融化，加入适量柠檬汁。
5. 
   再倒入0蔗糖酸奶混合搅拌均匀。
6. 
   然后倒入打好的奶油中。
7. 
   剥适量青柠皮，混合搅拌均匀。
8. 
   最后倒入模具中，冷藏一夜。
9. 
   取出后用吹风机吹模具四周。
10. 
    脱模后装饰即可。