火龙果麻薯软欧包
高筋面粉
300g牛奶
70g红心火龙果
80g鸡蛋
1个酵母
3g白糖
25g盐
2g牛奶
120g糯米粉
85g白砂糖
25g榛子
6颗老核桃4个
美食简介：这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素，而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色，配上柔软Q的麻薯和香香的核桃，棒！
制作方法：
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80克红心火龙果肉+70克牛奶放入榨汁机打成奶昔。
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倒入火龙果奶昔和鸡蛋，对角线放置盐和糖，再倒入面粉（我用来专门的欧包粉做出来的，成品皮薄组织细腻建议用欧包粉试一下会更好）。
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揉成一个粉色的面团用发酵模式发酵至两倍的大。
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把麻薯的材料放到一个盘子里。
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搅拌至糊状，奶白色像牛奶一样。
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倒入蒸锅根据盘子的厚度蒸15至10分钟，蒸好之后拿出来放上5克黄油趁热可以融化。
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到过油的麻薯放凉之后就可以很轻松的揉成团了。
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麻薯分成12小份。
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把发酵好的面团揉揉排气，平均分成12小分。
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榛子仁和核桃仁用刀粗粗的切碎（有颗粒感的会很好吃），盛入盘中待用。
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一个小面团擀开，一颗小麻薯擀开后放入核桃碎。
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小麻薯中包入核桃碎。
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用粉色面团包住麻薯，放到烤箱发酵模式发酵30分钟。
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发酵好的面团的颜色非常好看。
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在面团表面均匀的筛上高筋粉。
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割包。要点是下手要稳准狠。
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放入烤箱165度烤20分钟左右。
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成品图非常好看颜色超级治愈。
倒入火龙果奶昔和鸡蛋，对角线放置盐和糖，再倒入面粉（我用来专门的欧包粉做出来的，成品皮薄组织细腻建议用欧包粉试一下会更好）。
揉成一个粉色的面团用发酵模式发酵至两倍的大。
把麻薯的材料放到一个盘子里。
搅拌至糊状，奶白色像牛奶一样。
倒入蒸锅根据盘子的厚度蒸15至10分钟，蒸好之后拿出来放上5克黄油趁热可以融化。
到过油的麻薯放凉之后就可以很轻松的揉成团了。
麻薯分成12小份。
把发酵好的面团揉揉排气，平均分成12小分。
榛子仁和核桃仁用刀粗粗的切碎（有颗粒感的会很好吃），盛入盘中待用。
一个小面团擀开，一颗小麻薯擀开后放入核桃碎。
小麻薯中包入核桃碎。
用粉色面团包住麻薯，放到烤箱发酵模式发酵30分钟。
发酵好的面团的颜色非常好看。
在面团表面均匀的筛上高筋粉。
割包。要点是下手要稳准狠。
放入烤箱165度烤20分钟左右。
成品图非常好看颜色超级治愈。