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粽子宝宝曲奇饼干

粽子宝宝曲奇饼干

粽子宝宝曲奇饼干

  • 黄油

    120g
  • 糖粉

    70g
  • 鸡蛋

    1个
  • 低筋面粉

    230g
  • 抹茶粉

    5g
  • 巧克力装饰笔黑色和粉色

  • 甜味口味
  • 工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友,大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友,也属于大朋友们,好友相聚当作下午茶点是个不错的选择,祝大家永远童心未泯,开开心心哟!制作方法
  1. 黄油室温软化后打散,再加入糖粉打至发白。蛋液分两次加入,混合打发。
  2. 然后再筛入低筋面粉混合均匀。
  3. 取出三分之一的面团备用。
  4. 剩下的面团里加入抹茶粉混合均匀。
  5. 再将面团搓成圆形长条,压出凹槽备用。
  6. 原味面团整成长方体。
  7. 与抹茶面团拼接在一起,切成薄片。
  8. 放入烤盘后,用工具轻轻压出衣服纹理。烤箱预热140度烤15-17分钟。
  9. 取出后用黑色巧克力笔画出眼睛与绳结,粉色巧克力笔画腮红,待巧克力全部凝固后就可以食用啦。
小技巧: 白砂糖不能替代糖粉。

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