
椰蓉薄脆饼干
椰蓉
60克细砂糖
40克低筋面粉
20克蛋白
60克黄油
40克甜香
口味烤
工艺半小时
耗时简单
难度
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准备食材。
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将椰蓉、细砂糖与低粉倒入碗中,混合搅拌均匀。
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倒入蛋白搅拌均匀。
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再倒入融化的黄油混合搅拌均匀。
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取一小份搓圆放入烤盘。
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勺子蘸水压成薄片,烤箱预热170度烤15分钟左右。
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放凉后再食用,口感酥脆。