奥尔良鸡肉披萨
高粉
140克低粉
20克白糖
15克牛奶
85克鸡胸肉
适量奥尔良料
适量洋葱
适量胡萝卜
适量芝士
适量酵母粉
3克葱香
口味烤
工艺一小时
耗时普通
难度
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85克牛奶中添加3克酵母粉，搅拌均匀，在倒入140克高筋粉，20克低粉，20克白糖搅拌成絮状。揉成光滑面团，盖上湿布发酵。
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发酵至两倍大。 -
将发酵好的面团揉均匀，擀成十寸披萨皮。 -
表面抹一层披萨酱。 -
洋葱胡萝卜洗干净切好鸡胸肉加入适量奥尔良料搅拌均匀。 -
撒入一些芝士。 -
均匀撒鸡胸肉和洋葱和胡萝卜。 -
在撒一层芝士。 -
入烤箱，中层上下火200度，烘烤25分钟。 -
出烤箱，安排起来，好吃，香喷喷的。
