一口酥
黄油
80g鸡蛋
2个低筋面粉
100g奶粉
12g鸡蛋
1个甜味
口味烤
工艺廿分钟
耗时普通
难度
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黄油放至室温软化。
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软化好的黄油加上两个蛋黄搅拌均匀。
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搓成20g大小面团,涂上蛋黄液,撒上白芝麻,烤箱170度,16分钟。
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酥香可口。