好吃到舔盘子的「花生酱鸡丝凉面」一起冲鸭🦆🦆🦆

夏天。。。每天都是热乎乎湿漉漉的赶脚😂😂😂胃口都变差了，吃面就是要吃这个👉🏻酸辣可口，好吃到舔盘子的「花生酱鸡丝凉面」❣️❣️❣️我不吹，它真的是太好吃了，花生酱香浓郁，面条筋道弹牙。。。一盘不够，再来一盘‼️‼️

用料  

1. 鸡胸肉洗净，冷水入锅，加入料酒一勺，葱段，姜片，大火煮熟捞出放凉，顺着肉的纹理撕成鸡丝。

   

2. 热锅凉油，下入花生米炒熟，盛出放凉备用。

   

3. 蛋液加入少许料酒和盐，搅散，热锅刷油，下入蛋液摊成鸡蛋饼，切成蛋皮丝。

   

4. 花生酱加入适量温水，搅拌懈开。

   

5. 胡萝卜丝，黄瓜丝。

   

6. 火腿丝。

   

7. 香菜洗净切段。

   

8. 大蒜去皮洗净，绞成蒜末。

   

9. 碗中放入蒜末，白芝麻，辣椒粉，泼入热油。加入生抽，米醋，蚝油，盐，鸡精，白糖，雪碧，搅拌均匀备用。

   

10. 烧水煮面，煮熟捞出过冷水，控干水份，加入香油抖散拌匀。

    

11. 面条盛入盘中。

    

12. 依次摆上配菜，淋上花生酱。

    

13. 再淋入调好的料汁，撒上香菜。

    

14. 看着就很有食欲吧✌️✌️✌️