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鸭杂面🍜

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-12-07 95 0
鸭杂面🍜

鸭杂面🍜

  • 鸭肝

    1只

  • 鸭心

    1只

  • 泡椒

    2个

  • 泡姜

    1块

  • 盐🧂

    适量

  • 生抽

    1勺

  • 青辣椒

    1只

  • 豆瓣酱

    1勺

  • 葱花

    1根
上次买的鸭子🦆，带了一块肝子和心，留下来做鸭杂面🍜，酸酸辣辣的，非常过瘾！

用料  

  1. 准备菜菜肉肉

    鸭杂面🍜的做法 步骤1

  2. 先煮面条哈  我用的花边面  挂汁超级棒！还下了点白菜叶子

    鸭杂面🍜的做法 步骤2

  3. 面煮着
    接下来准备鸭杂了！热油下葱段泡椒  泡姜  大蒜  加入鸭杂  翻炒至变色

    鸭杂面🍜的做法 步骤3

  4. 加入豆瓣酱 生抽 翻炒
    再加一些水  煮一会儿~  
    记得要留点汤哦！浇在面上无敌了！
    因为今天我的鸭杂少   又加了点芹菜段

    鸭杂面🍜的做法 步骤4

  5. 面铺底  浇上鸭杂   
    白菜帮子加萝卜  又炒了一个菜

    鸭杂面🍜的做法 步骤5

  6. 鸭肝粉粉的超好吃😋

    鸭杂面🍜的做法 步骤6

  7. 又酸又辣  食欲大开~

    鸭杂面🍜的做法 步骤7

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