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舔舌头的紫苏鸭脚

舔舌头的紫苏鸭脚

舔舌头的紫苏鸭脚

  • 鸭脚

    数只
  • 紫苏叶

    适量
  • 淹柠檬

    4个
  • 蒜米

    适量
  • 姜片

    适量
  • 酱油耗油料酒酸醋

    适量

用料  

  1. 把鸭脚煮一下,里面放些姜片,料酒,盐

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤1
  2. 将紫苏和淹柠檬切好。

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤2
  3. 紫苏要切细一些

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤3
  4. 淹柠檬必须剁碎了,有条件的话,把淹柠檬得酸汁倒一些进调味料里

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤4
  5. 姜片和蒜米要切新的。

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤5
  6. 将切好的配料放进大碗里

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤6
  7. 酒一勺

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤7
  8. 酱油看口味调一下,我是喜欢酱油的,放了3-4勺

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤8
  9. 耗油一勺就行

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤9
  10. 米醋一勺半,不喜欢太酸的,适量加一点点白糖哦

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤10
  11. 加入一碗白开水,搅拌均匀,3个小时再翻一下,这样互相更容易入味均匀(建议翻的时候也用筷子试试味道。按自己的喜好添加)

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤11
  12. 一般8-12个小时就好了,最好放一放冰箱,更爽口着。

    舔舌头的紫苏鸭脚的做法 步骤12

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