首页 菜谱大全 正文

冰糖鸭

小来带饭日记 菜谱大全 2023-12-06 75 0
冰糖鸭

冰糖鸭

  • 鸭腿肉

    250克

  • 冰糖

    30克

  • 大葱白

    1根

  • 八角

    1个

  • 香叶

    2片

  • 姜

    4片

  • 生抽

    1勺

  • 白酒

    1勺

  • 老抽

    1勺

用料  

  1. 葱，姜切片

    冰糖鸭的做法 步骤1

  2. 鸭腿剁小块，下锅无油小火炒

    冰糖鸭的做法 步骤2

  3. 煸炒到锅底出现一点点鸭油，鸭皮变色时，下入冰糖，葱和姜片

    冰糖鸭的做法 步骤3

  4. 继续炒到冰糖融化，下入一圈白酒

    冰糖鸭的做法 步骤4

  5. 炒到鸭肉脱水后，下入开水，开始调味：
    1勺盐，1勺生抽，1颗八角，两片香叶，盖盖小火炖20分钟

    冰糖鸭的做法 步骤5

  6. 开盖，大火翻炒收汁即可

    冰糖鸭的做法 步骤6

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/8397.html

相关推荐

鸭血这么做，超级下饭

鸭血这么做，超级下饭

(鸭血这么做，超级下饭)1.准备食材；2.食材都切好备用；3.放油，葱姜蒜花椒炝锅；4.放入郫县豆瓣酱炒出红油；5.放入所有配菜，芹菜、...

菜谱大全 2023-12-10 0 200

恋上我的卤鸭舌

恋上我的卤鸭舌

(恋上我的卤鸭舌)1.备料期间将鸭舌水浸去血水。备完调料将鸭舌清洗干净；2.锅内放清水煮沸，倒入1勺白酒，将洗干净的鸭舌煮5分钟，再次清...

菜谱大全 2023-12-10 0 211

小美酱鸭舌

小美酱鸭舌

(小美酱鸭舌)1.鸭舌放入网锅，10分钟/v/小勺，焯水；2.焯水后捞出沥干放回主锅加入所有调料。25分钟/v/反转小勺。余15分钟时开...

菜谱大全 2023-12-10 0 212

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持