家常豆腐
老豆腐
1块木耳
10朵左右杭椒
3个葱
半根蒜
3瓣生抽
1勺老抽
1勺蚝油
1勺盐
少许水淀粉
小半碗
用料
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老豆腐切块，杭椒切段，葱切小段，蒜切片备用。
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锅内放油，中小火把豆腐两面煎至微黄，盛出备用。
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新起锅，放油，放入葱蒜爆香。
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放入木耳、杭椒，翻炒均匀。
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放入煎好的老豆腐，翻炒均匀。
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加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐（可以尝一下，觉得够咸就不用加盐了），淀粉用小半碗水搅开，水淀粉倒入锅内。
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翻炒，出锅~
