酱汁浓郁~好吃又美味!肥牛豆腐卷~绝了
肥牛
100克老豆腐
1块淀粉
1勺料酒
1勺生抽
2勺蚝油
1勺蒜
2瓣糖和盐
5克
用料
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调个酱汁:碗中放入蒜末,
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两勺生抽,
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一勺蚝油,
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一勺料酒,
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少许盐和糖,两勺清水搅拌均匀
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把豆腐切成1cm左右的条状,
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肥牛平铺,把切好的豆腐卷起来,
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卷成这样
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再薄薄的撒上一层淀粉
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锅中刷一层薄油,
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小火煎至变色,倒入酱汁,
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煮至汤汁浓稠,撒上白芝麻即可!
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👍👍👍酱汁浓郁~肥牛和豆腐入口即化💯