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蒜香大虾

蒜香大虾

蒜香大虾

  • 一斤
  • 两头
  • 生抽

    一勺
  • 蒸鱼豉油

    一勺
  • 蚝油

    半勺
  • 大半勺
  • 鸡精

    一小勺
  • 啤酒

    半罐
简单易做 比水煮的好吃哟

用料  

  1. 大虾洗干净 剪去虾枪 虾眼 虾须 开背去虾线,然后 冲洗干净控干水分 放锅里煎至两面金黄

    蒜香大虾的做法 步骤1
  2. 这样就可以了 拿出来备用

    蒜香大虾的做法 步骤2
  3. 虾拿出来锅里的油不要扔 直接放入蒜末 生抽 蚝油 蒸鱼豉油 糖 鸡精 炒一下 放入大虾

    蒜香大虾的做法 步骤3
  4. 放入大虾 倒半罐啤酒 三分之一碗水 盖盖子闷一会儿这样更容易进味儿 汤汁收的差不多了就可以出锅了 撒点葱花更好看 简单好吃

    蒜香大虾的做法 步骤4

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