洋葱青椒炒千页豆腐,这么做,还挺好吃!
千页豆腐
1块洋葱
1个青椒
1个大蒜
3瓣蚝油
1勺生抽
1勺盐
2克
用料
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千页豆腐切片,不粘锅放入少量油,煎至两面金黄;因为第二天没时间,我做菜前一天晚上煎出来的!
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洋葱青椒切粗丝,备好煎好的千页豆腐;
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锅中放入适量油,烧至七八成热后,放入大蒜炒香,再放入洋葱,翻炒均匀;
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随后放入千页豆腐和青椒,翻炒均匀;
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再加入一勺耗油加一勺生抽,翻炒均匀;
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出锅前,加入少许盐调味,就可以啦!