宝宝食谱---清新玉米粒炒虾仁
甜玉米粒
半袋黄瓜
一根鲜虾
六只盐
适量
用料
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黄瓜去皮切丁,玉米粒开袋备用。一袋太多,我一般都会把剩下的半袋封好冷冻,下次用和新的一样。我这次用的罐的,另一半倒进保鲜袋里冷冻。
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鲜虾剥壳抽虾线,每个虾仁切三刀变四段,大小和黄瓜丁差不多。如果想要类似虾球这样的话,先开背再切小段。
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热锅凉油下虾仁滑炒,稍微变色时下玉米粒和黄瓜丁,玉米粒里的汁也加入。因为甜玉米粒是熟的,所以不用炒太久。大火收一下汁,出锅前加入少量盐翻拌均匀即可关火。
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很清淡的一道菜,很适合宝宝吃哦~花生超爱😋自己能吃一盘~