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🔥Q弹爽滑面条,5岁小孩轻松做,再也不想买面条(马卡多手动)视频

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  • 面粉

    500克
  • 1克
  • 小苏打

    1克
  • 鸡蛋

    2个
  • 清水

    135克
  • 清水和鸡蛋的总和210克左右即可

    液体可自由更换你喜欢的其他液体
  • 台面面粉

    若干
  • 防粘用的玉米淀粉

    若干

我们家老王真的是天天早餐面条吃不腻~挂面不能断~买了面条机之后都不想吃挂面啦~Q弹,爽滑~有压面机做起来也轻松有时候没存货,早上现做也来得及~马卡多操作轻松.

用料  

  1. 面粉,盐,苏打

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  2. 鸡蛋2个

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  3. 加水

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  4. 筷子搅拌

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  5. 上手,成团

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  6. 安装压面机

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  7. 一分为四

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  8. 取一块按扁

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  9. 压面机,1档~缝隙最大的那个

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  10. 出来的样子,抹干粉~折叠

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  11. 再压

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  12. 再抹干粉,再折叠,再压~

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  13. 反复几次,直到面皮光滑平整漂亮

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  14. 换个角度看世界

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  15. 1-6档每档各压过一遍~喜欢粗面的,压完4档就停~细的压到6~我们家喜欢细的啦,不建议更细啦

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  16. 看我的5岁小助手

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  17. 整理面皮放到面刀上

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  18. 转换把手

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  19. 看,出面条咯

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  20. 玉米淀粉防粘,用手弄均匀

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  21. 保鲜袋装好

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  22. 冰箱冷冻保存

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  23. 附送一个湖南木耳肉丝盖码

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