干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜

用料  

1. 花菜泡一下，切小朵。

   

2. 胡萝卜切片，香菇泡发后剪小块。

   

3. 首先，花菜先过一下水。

   

4. 热油，倒入五花肉。

   

5. 煸炒下五花肉。

   

6. 再倒入香菇。

   

7. 加上胡萝卜翻炒。

   

8. 炒到胡萝卜有点软再加入过水后的花菜。

   

9. 加适量的盐。

   

10. 淋上大约一勺的料酒。（全程不加水）

    

11. 倒入一勺生抽+一勺蚝油的酱汁。再翻炒均匀，一分钟后就可以出锅。

    

12. 出锅。