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时蔬肉丸汤

胡萝卜
山药
黑木耳
肉丸

时蔬肉丸汤

做法步骤：

1.胡萝卜和山药切滚刀块，入沸水焯几分钟后捞出待用

2.黑木耳用冷水泡发后，去蒂洗净

3.砂锅加冷水和姜片及蒜头煮开，先加黑木耳煮开，再加胡萝卜和山药煮开，

4.转小火煮15分左右后加盐，糖，虾粉这些调味

5.最后加入肉丸煮3－5分钟即可

猪肉肉丸

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