油炸肉丸子
猪肉馅
600g洋葱
一颗隔夜硬馒头
2个姜
一头蒜
5瓣五香粉,花椒粉,盐适量
做法步骤:
1.准备好肉馅,超市买的,最好买肥瘦相间的
2.把洋葱,生姜,大蒜切好
3.用料理机打成糊糊,自己用刀也可以,尽量碎一点
4.加入五香粉,酱油,鸡精,盐,蚝油,还有洋葱酱等调入味
5.把馒头切碎,放入馅里面搅拌,再打一个鸡蛋
6.油烧6层用手捏丸子下油锅炸。小火慢慢炸。金黄色出锅
7.好吃!
1.准备好肉馅,超市买的,最好买肥瘦相间的
2.把洋葱,生姜,大蒜切好
3.用料理机打成糊糊,自己用刀也可以,尽量碎一点
4.加入五香粉,酱油,鸡精,盐,蚝油,还有洋葱酱等调入味
5.把馒头切碎,放入馅里面搅拌,再打一个鸡蛋
6.油烧6层用手捏丸子下油锅炸。小火慢慢炸。金黄色出锅
7.好吃!
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菜谱大全 2024-09-29 0 48301