家常干锅花菜
辣椒
5个姜蒜
各1个生抽
适量肉
100g菜花
1颗料酒
适量鸡精
适量
做法步骤：
1.辣椒切丝、葱姜切碎、菜花切小块
2.肉切片加入蚝油、老抽、料酒和盐腌制一会儿
3.锅内入油
4.加入肉片翻炒变色
5.加入大蒜姜丝
6.倒入菜花和辣椒加少许盐大火翻炒至出水
7.快干锅时加入鸡精调味即可
8.完成
9.成品图
10.成品图
11.成品图
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