新文美食 猪肉丸子粉条煮白菜
大白菜
一颗红薯粉条
一把肉馅
150克豆腐
半块葱姜末
适量鸡蛋
一个十三香
适量盐
适量白胡椒
适量鸡精
适量酱油
适量
做法步骤：
1.大白菜洗干净切成罗锅块。
2.豆腐切半块，在切成小块。
3.猪肉馅150克提前解冻。
4.加入葱姜末，鸡精，十三香，打入一个鸡蛋，倒入适量酱油，加入适量淀粉，搅拌均匀。
5.砂锅加入适量水烧开，放入大白菜，红薯粉条，豆腐煮开。
6.在搅拌均匀。
7.用手挤出圆形肉丸放入锅中一起煮。
8.盖上盖子煮煮5分钟。
9.搅拌均匀即可。
10.出锅放入白胡椒，盐，鸡精。
11.撒上香菜即可食用。
12.成品图
