
新文美食 猪肉丸子粉条煮白菜
大白菜
一颗红薯粉条
一把肉馅
150克豆腐
半块葱姜末
适量鸡蛋
一个十三香
适量盐
适量白胡椒
适量鸡精
适量酱油
适量
做法步骤:
1.大白菜洗干净切成罗锅块。

2.豆腐切半块,在切成小块。

3.猪肉馅150克提前解冻。

4.加入葱姜末,鸡精,十三香,打入一个鸡蛋,倒入适量酱油,加入适量淀粉,搅拌均匀。

5.砂锅加入适量水烧开,放入大白菜,红薯粉条,豆腐煮开。

6.在搅拌均匀。

7.用手挤出圆形肉丸放入锅中一起煮。

8.盖上盖子煮煮5分钟。

9.搅拌均匀即可。

10.出锅放入白胡椒,盐,鸡精。

11.撒上香菜即可食用。

12.成品图
