#曲奇菜谱秀#香浓红枣黄油曲奇

1.黄油切粒隔水软化

2.红枣去核切小丁待用，尽量切小，但是不要太碎

3.软化的黄油加糖粉打发一下

4.打发使其颜色变色即可

5.加入蛋液继续搅匀

6.加入红枣粒

7.继续拌匀

8.筛入低筋粉

9.揉成面团

10.整理成自己想要的形状，用保鲜膜或保鲜袋封入，放冰箱冷冻1小时左右（个人觉得保鲜袋方便不容易黏在一起）

11.冷冻后切起来比较方便，切0.7厘米左右的厚度，切的时候可以预热烤箱180度

12.烤盘上放油纸，将曲奇摆放好，要有距离，避免粘连

13.入烤箱中层180度15分钟左右，视自家烤箱脾气而定

14.听见“叮”的一声，打开烤箱门，浓浓的红枣香味扑鼻而来，曲奇边角变焦黄了，就说明烤好了，取出晾一会冷却即可食用。

15.酥脆香甜，特别好吃。突然想起赵丽蓉的一个小品里巩汉林说过的一句话:香死个人来😄😄😄