棒骨萝卜汤

1.准备食材：猪棒骨，白萝卜削皮后清洗干净，甜玉米清洗干净

2.把甜玉米切成小块

3.白萝卜切成大块滚刀块

4.鲜姜切成小片，大葱切成小段

5.把香葱叶切成末

6.猪筒骨清洗干净后焯水

7.水开后焯水5分钟，把焯好的筒骨捞出来，用温水清洗干净

8.煮锅烧热后加入1小勺玉米油，油热后加入姜片和葱段，煸炒出香味

9.加入焯好的筒骨，翻炒均匀，加入料酒，翻炒均匀

10.加入开水，水量没过筒骨，大火烧开后小火慢烧40分钟

11.猪筒骨8分熟了

12.加入白萝卜，加入甜玉米

13.加入精盐，开锅后继续烧30分钟

14.棒骨萝卜汤做好了～

15.棒骨萝卜汤出锅了

16.撒上香葱末就可以吃了~

17.棒骨萝卜汤是一道大炖菜，清淡适宜，营养丰富~