
牛肉丸芝士焗饭
牛肉丸
6颗番茄
2个洋葱
小半个蕃茄酱
小半碗玉米
20克米
1勺糖
适量马苏里拉芝士
适量盐
适量油
适量
做法步骤:
1.白米加入适量的水煮成饭。

2.洋葱洗干净切长条。

3.玉米洗干净待用。

4.蕃茄用热水烫一下去皮切小块。

5.热锅放油放入洋葱抄香。

6.加入玉米,蕃茄。

7.放入淹过食材的水放入蕃茄酱拌均匀

8.放入适量的糖煮沸后转小火煮。

9.煮到酱汁浓稠。

10.白饭放入烤盘中。

11.放入蕃茄酱料。

12.放入牛肉丸。

13.放入适量的马苏里拉芝士。

14.放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。

15.成品

小贴士
- 1.白饭可以用隔夜饭。2.酱汁不要煮到全干,留点汁拌饭更美味。