菠菜猪肉丸汤
猪肉
50g菠菜
适量葱
适量姜
适量蒜
适量盐(丸子)
一勺淀粉(丸子)
一勺胡椒粉(丸子)
一勺盐(汤)
半勺鸡精(汤)
一勺
做法步骤：
1.猪肉，剁碎
2.葱姜蒜都切成末
3.猪肉碎和葱姜蒜末都放一起
4.加入点淀粉
5.加一勺盐
6.加一勺胡椒粉
7.搅拌均匀
8.团成丸子
9.锅里放点油，把葱和蒜爆香
10.加水
11.大火烧开水，然后放入丸子
12.把丸子煮到变色
13.加入菠菜
14.加半勺盐
15.加一小勺鸡精
16.做好了，盛入碗中
小贴士
- 这道菜盐先煮丸子，后放菠菜，因为菠菜很容易煮
