蔬菜核桃彩虹饼—吃法百变彩虹饼

1.准备好所有食材，烤箱200度预热

2.粗切西兰花，在搅拌器中搅拌处理成大米一样粗细的质感 ps:也可以辛苦点直接用刀剁碎哈

3.胡萝卜切块，在搅拌器中搅拌 ps:也可以辛苦点直接用刀剁碎哈

4.找一个大碗，加入西兰花和胡萝卜碎

5.加入核桃碎

6.加入藜麦粉简单搅拌混合

7.中间挖个小洞，打入鸡蛋

8.将鸡蛋蔬菜面粉搅拌均匀，呈现如图状态，比传统的面包面团更湿一点。

9.准备一个烤盘，铺上烘焙油纸，把面团转移到烘焙纸上，用勺子或刮刀整理成长方形。 ps:大家正式做的时候，可以比小芽图片上更薄一点

10.也可以只用西兰花做另外的面糊

11.放入烤箱，200度，中层，上下火，大概25分钟左右。

12.烤至表面呈现微微金黄，从烤箱取出

13.切块享用即可，可以切细条给宝宝吃

14.或用模具刻出造型

15.也可以涂上自制番茄酱、牛油果酱等当三明治吃