鸡蛋午餐肉面条煎饼
剩面条
500克鸡蛋
2个午餐肉
适量火腿肠
适量莴笋
100克五香粉
适量鸡精
适量盐
适量孜然粉
适量
做法步骤:
1.我做的手擀面虽然是接夜的依然很劲道,很长,倒入案板用刀切成小段。
2.午餐肉,火腿肠切丝。
3.莴笋去皮切丝撒上适量盐抓均匀。挤出水分。
4.加入笋丝火腿丝,午餐肉丝,葱姜末。
5.加入鸡精,五香粉,孜然粉,盐。
6.打入两个鸡蛋。
7.加入适量豌豆。
8.加入适量干淀粉,搅拌均匀。
9.把面条碎装入调料碟。
10.在扣在平底锅中。
11.小火煎制两面金黄出锅。
12.成品图拍照虽然不是太好看,可是真的好吃,外焦里嫩。
13.成品图