乡味十足➕重庆~烟熏腊肉炒蒜苗
腊肉
1块蒜苗
3颗螺丝椒
5个
做法步骤:
1.成品图
2.l腊肉三个一起密封好不容易坏。
3.打开洗干净放入锅中煮至一小时。
4.腊肠二十分钟后放入一起煮,
5.煮好后切成薄片。
6.蒜苗洗净切成段,辣椒切块。
7.干锅先干煸辣椒,煸至表面微黄。
8.令起锅放入适量油。
9.放入腊肉煸炒至表面变色。
10.煸炒干一点好吃。
11.加入辣椒,蒜苗。
12.煸炒均匀即可出锅。
13.成品图
14.成品图
15.成亲的
小贴士
- 腊肉是咸的不加盐,什么调料不用加,吃的是原汁原味的纯真腊肉,香啊