腊肉焖香芋
香芋
1个腊肉
一块葱
3根姜丝
2片白糖
1茶匙料酒
1勺
做法步骤：
1.香芋去皮洗净。
2.切成小块
3.腊肉切块
4.姜去皮切丝
5.葱切成葱花。
6.锅里放油.放入葱姜爆香！（留1/3葱花装盘后撒表面）
7.在放入腊肉煸炒一会
8. 加入香芋
9.料酒，
10.白糖翻炒均匀。
11.适量开水，没过食材即可
12.大火煮开转小火将所有食材闷熟。
13.煮熟后，转大火收一下汁即可~
14.出锅装盘撒上小葱碎即可~
小贴士
- 我没加盐，腊肉的咸味足够了。你们根据自己口味调整~
