豆瓣春笋腊肉饭
米
300g蚕豆
150g春笋
1个腊肉
60g玉米粒
50g腊肠
1根姜片
2片葱段
5g猪油
20ml盐
5g太太乐鲜鸡汁
20ml清水
150ml
做法步骤：
1.准备好材料
2.米淘洗干净后先浸泡3个小时
3.蚕豆去皮剥开外衣
4.取五花肉的肥肉部分
5.放入锅中熬制猪油
6.慢火熬制出来的猪油才不会糊
7.大概这样子就差不多了，用猪油做笋饭味道更香更好吃的哦
8.倒出多余的猪油，利用锅里的余油，锅里热猪油后放入姜片和葱段煸香，然后取出姜片和葱段
9.然后再加入腊肠和腊肉翻炒
10.放入切片的春笋（春笋要先焯水）和蚕豆翻炒
11.清水加入太太乐鲜鸡汁调均匀
12.然后倒入30ml将鸡汤汁倒入锅中翻炒
13.再加入泡发好的米
14.翻炒均匀后盛起放入砂锅煲中
15.再将所有的鸡汤汁加盐倒入砂锅煲中
16.撒上玉米粒，大火煮开后转小火收干水份，盖上锅盖焖20分钟
17.完成
18.近看
19.再看
20.诱惑吧
21.要吃的时候用勺子拌散
22.近看
23.不错吧
