番茄鸡蛋盖浇面
番茄
一个鸡蛋
两个面条
适量青菜
少许盐
少许生抽
少许
做法步骤：
1.准备需要的食材
2.番茄切丁
3.青菜冲洗干净切段
4.锅内水烧开，下入面条
5.加入适量盐
6.煮至快熟时下入青菜烫一下
7.捞出放入面碗中
8.热锅倒油，倒入鸡蛋液
9.快速搅拌至凝固，盛出备用
10.锅内倒油，下入番茄翻炒，加入少许盐炒出汤汁
11.倒入适量开水
12.加入少许生抽调味
13.倒入炒好的鸡蛋
14.浇在面条上
15.简单又不失美味的一顿～
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