冬菇木耳蒸鸡
鸡肉
400克冬菇
6个木耳
20克红枣
3个姜
5克油
5克盐
2克蚝油
5克料酒
5克十三香
1克香菜
1棵
做法步骤：
1.红枣去核
2.切小粒
3.冬菇和木耳用清水泡发后，抓干冬菇的水分，切小块
4.木耳去蒂
5.鸡肉切件，与冬菇等材料混合
6.加入姜末
7.加入料酒和蚝油
8.加入盐和十三香
9.最后加入油，搅拌均匀，腌20分钟
10.平铺在盘上面
11.放入蒸锅中，上汽蒸十分钟左右
12.加入香菜，焖5分钟便可
13.出锅了
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