南瓜鸡蛋羹
鸡蛋
1个南瓜
适量温水
蛋液1:1
做法步骤:
1.鸡蛋一个
2.南瓜洗净切薄片
3.码入碗内
4.鸡蛋打入碗中
5.充分打散
6.加入温水(蛋液和水1:1)
7.静置片刻
8.过筛一遍
9.放入蒸锅中
10.取个盘子倒盖上再盖上锅盖中火蒸八分钟后再关火焖两分钟
11.成品图
12.细腻光滑
13.香甜嫩滑的南瓜鸡蛋羹
小贴士
- 1、南瓜可以蒸熟压成泥
- 2、南瓜自带甜味,就无需加白糖了。
1.鸡蛋一个
2.南瓜洗净切薄片
3.码入碗内
4.鸡蛋打入碗中
5.充分打散
6.加入温水(蛋液和水1:1)
7.静置片刻
8.过筛一遍
9.放入蒸锅中
10.取个盘子倒盖上再盖上锅盖中火蒸八分钟后再关火焖两分钟
11.成品图
12.细腻光滑
13.香甜嫩滑的南瓜鸡蛋羹
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