甑糕
糯米
3量杯红枣
100克莲子
50克红糖
适量清水
适量
做法步骤：
1.准备糯米
2.把糯米清洗干净
3.提前一晚上泡发
4.准备莲子
5.用清水泡半小时
6.清洗干净备用
7.准备红枣
8.把红枣清洗干净
9.红枣去核
10.浸泡糯米的水倒掉换上干净的水
11.准备一个大碗铺上红枣
12.铺上一层糯米
13.铺上一层红糖，喜欢甜的可以多放点
14.再铺上一层红枣
15.铺上一层糯米
16.再铺上剩下的红枣，把莲子也铺上
17.撒上红糖
18.把剩下的糯米都铺上压实
19.撒上红糖放入半碗水上蒸锅蒸一小时
20.一小时到了拿出来倒扣即可
21.成品图
小贴士
- 喜欢甜点可多放点糖，喜欢糯米烂点可以多蒸三十分钟
