纯手工养颜阿胶糕
阿胶
500g核桃仁
250g大红枣
250g老冰糖
300g枸杞
200g熟黑芝麻
250g黄酒
1000ml香油
适量
做法步骤：
1.大红枣250g剪碎，阿胶500g打磨成粉，核桃仁掰碎
2.锅中放入阿胶粉、老冰糖300g，倒入黄酒1000ml，开小火边搅拌边熬煮至“挂旗”状态
3.加入红枣碎、核桃碎、枸杞200g、熟黑芝麻250g，混合均匀，关火
4.方形模具刷一层香油防粘，倒入阿胶糕，按压平整，放入冰箱冷藏至凝固
5.取出脱模，先切成长条，再切片
6.即可享用
