做法步骤:
1.胡萝卜切碎
2.白萝卜切碎
3.把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐
4.加入适量五香粉
5.加入适量面粉
6.把一克小苏打放在面粉上,和面粉搅拌均匀
7.加入适量清水搅拌均匀,搅成菜糊,不要太稀
8.锅中放入适量植物油,烧至七成热
9.用勺子把和好的面糊团成团
10.把素丸子舀入锅中,成形后翻动
11.待丸子炸至金黄,完全变鼓,控油捞出即可
12.盛盘
13.成品图
1.胡萝卜切碎
2.白萝卜切碎
3.把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中,加入适量盐
4.加入适量五香粉
5.加入适量面粉
6.把一克小苏打放在面粉上,和面粉搅拌均匀
7.加入适量清水搅拌均匀,搅成菜糊,不要太稀
8.锅中放入适量植物油,烧至七成热
9.用勺子把和好的面糊团成团
10.把素丸子舀入锅中,成形后翻动
11.待丸子炸至金黄,完全变鼓,控油捞出即可
12.盛盘
13.成品图
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