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山药紫薯糕

操作简单的一款小点心。

做法步骤:

1.紫薯、山药去皮切成小丁。

山药紫薯糕,紫薯、山药去皮切成小丁。

2.把紫薯放入辅食机中,蒸15分钟并搅拌成泥,山药也用同样的方法蒸好。

山药紫薯糕,把紫薯放入辅食机中,蒸15分钟并搅拌成泥,山药也用同样的方法蒸好。

3.紫薯泥稍微凉一凉备用

山药紫薯糕,紫薯泥稍微凉一凉备用

4.山药倒入碗里放至温热

山药紫薯糕,山药倒入碗里放至温热

5.再加入少许蜂蜜拌匀

山药紫薯糕,再加入少许蜂蜜拌匀

6.将山药和紫薯分成大小一样的份量(两份的紫薯,一份的山药)

山药紫薯糕,将山药和紫薯分成大小一样的份量(两份的紫薯,一份的山药)

7.模具中先放入一层紫薯泥(用手微微压实

山药紫薯糕,模具中先放入一层紫薯泥(用手微微压实

8.在填入一层的山药泥

山药紫薯糕,在填入一层的山药泥

9.再填入一层的紫薯泥

山药紫薯糕,再填入一层的紫薯泥

10.将其推出成型

山药紫薯糕,将其推出成型

11.是不是超级简单呢

山药紫薯糕,是不是超级简单呢

12.成品

山药紫薯糕,成品

小贴士

  1. 家中没有辅食机的,可以放入锅中蒸熟。
  2. 蜂蜜一定要等山药温热时再加入,要不然会破坏蜂蜜中的营养

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