做法步骤:
1.首先准备好主料,熟米饭一碗,我一般上一顿吃不完的米饭,第二天早上拿来熬粥喝
2.辅料:熟鸡蛋、葱,小油菜
3.锅中倒入适量清水烧开后转中小火放入熟米饭煮的更软烂一些
4.葱切成葱花
5.熟鸡蛋切成小块
6.小油菜在水龙头下冲洗干净,尤其是根部,一定搬开里面一个个的洗干净
7.洗干净的小油菜切去根部,不管是油菜还是白菜等等,为了健康这个根部一定多去一些
8.然后小油菜再切成丝,碎一点
9.粥熬5分钟后加入切好的鸡蛋煮3分钟
10.加入切好的小油菜煮1分钟
11.关火加入葱花
12.再加入2g盐搅拌均匀后就可以了……
13.美味的一款粥就熬好了,教程分享完毕。
小贴士
- 全程中小火熬粥,青菜煮一分钟就可以