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饭扫光—泰式金不换猪肉碎

美人美食 菜谱大全 2023-06-17 139 0
饭扫光—泰式金不换猪肉碎

饭扫光—泰式金不换猪肉碎

  • 猪肉碎

    500克

  • 九层塔

    1把叶子

  • 大蒜

    5瓣

  • 红尖椒

    2根

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    2勺

  • 鱼露

    2小勺

  • 糖

    2小勺
五花猪肉臊实在跟万能. 材料、调味、做法都非常简单快速，可以单独配饭拌面，也能加入其他食材同炒同烧，有各式各样的变化吃法今天的版本是配上了泰式风情的九层塔，九层塔独特的香气，搭配肉臊的油香，绝了

用料  

  1. 准备原料: 大蒜切末，红尖椒切小段，蚝油，生抽，鱼露和糖混合成酱汁备用

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤1

  2. 热锅下油，爆香大蒜末和红尖椒段

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤2

  3. 锅内下猪肉馅翻炒直至猪肉变色

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤3

  4. 倒入酱汁，炒变色后，加入少量水，中小火焖煮5-6分钟

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤4

  5. 关火后，加入九层塔叶子，拌匀出锅

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤5

  6. 15分钟快手菜，配一大碗白米饭，绝对饭扫光

    饭扫光—泰式金不换猪肉碎的做法 步骤6

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