家常༄「猪肉小炒包菜」༄

用料  

1. 包菜撕成小块。

   

2. 彩椒切块。

   

3. 猪肉切片。

   

4. 蒜片，姜丝。

   

5. 起锅烧油，油热下入猪肉炒至变色，加入蒜片姜丝炒香。

   

6. 加入包菜和彩椒。

   

7. 大火翻炒两分钟，加入清水，继续翻炒两分钟。

   

8. 加入生抽，盐，鸡精和白糖。

   

9. 翻炒均匀即可。

   

10. 美味即成。