香菜炒牛肉，香辣下饭，爱吃香菜的朋友看过来，拌饭绝了
牛肉
1斤香菜
适量姜蒜
适量小米辣
8个泡椒
5个
用料
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牛肉放少许盐、生抽、蚝油、淀粉水拌匀，再放少许花生油拌匀腌制10分钟；
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油热下腌好的牛肉快速炒散，炒至变色捞出备用，油热下姜蒜末、小米辣、泡椒炒香，倒少许生抽调味，再倒入牛肉炒匀
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下适量酱油、蚝油、一点点盐炒匀，再下香菜、少许鸡精炒匀即可；
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拌饭绝了
