家常༄「土豆🥔烧包菜」༄
包菜
小半个土豆
1个胡萝卜
1/3个猪肉
1块葱
1段大蒜
3瓣食用油
2勺料汁：
生抽
1勺盐
半勺鸡精
1勺蚝油
1勺白糖
半勺料酒
1勺黄豆酱
1勺玉米淀粉
1勺清水
半碗
用料
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包菜洗净撕成小块。
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土豆胡萝卜去皮切一厘米左右方丁。
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猪肉切片。
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葱花，蒜末。
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料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
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起锅烧油，油热下入土豆和胡萝卜煎熟，盛出备用。
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锅留底油，下入猪肉炒至变色，加入葱花蒜末炒香。
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加入包菜，大火翻炒至包菜断生。
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加入煎好的土豆胡萝卜🥕。
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翻炒均匀，到入调好的料汁。
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翻炒至汤汁浓稠即可。
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装盘开饭喽😍😍😍
