下饭家常菜‼️ 毛豆香干炒肉
毛豆
150g香干
1块猪肉末
200g盐
2g生抽
1勺蚝油
1/3勺鸡粉
2g油
适量蒜
2瓣姜
2片小米辣
2个
用料
-
猪肉剁成肉末；
香干切丁； -
锅里加水，加1g盐，2g油，把毛豆煮熟，煮软烂；
-
姜蒜炝锅，下肉沫炒散；
-
倒香干，炒香；
-
加青豆；炒香
-
加一勺生抽；
1/3勺蚝油、
少点盐，鸡粉；
2勺清水，炒干出锅气，完成！
-
颜色好看又好吃
-
拌饭也是一绝！
-
好吃！
