牡蛎豆腐白菜汤
牡蛎
适量豆腐
适量小白菜
适量葱
适量姜
适量盐
适量胡椒面
适量香油
适量咸鲜
口味烧
工艺半小时
耗时简单
难度
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用凉水把牡蛎清洗干净
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把豆腐切小块
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葱姜切末
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把小白菜洗净切小段
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锅中放入适量花生油,葱姜爆锅
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倒入牡蛎翻炒
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放入豆腐和白菜翻炒
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加入适量水
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放入少许盐,水开后再烧十分钟即可
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依个人口味可放少许香油和胡椒面