蒜茸蒸生蚝
生蚝
适量蒜茸
适量蒸鱼豉油
适量蒜香
口味蒸
工艺一小时
耗时普通
难度
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生蚝洗净。
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放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。
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撬开生蚝。
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在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸箱100度蒸10分钟即可。
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成品。