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无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白

无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白

无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白

  • 低筋面粉

    160克
  • 玉米油

    95克
  • 细砂糖

    25克
  • 糖粉

    40克
  • 鸡蛋

    1个
  • 1克
简介: 曲奇饼干简单又简单,小朋友负责做,我负责拍照。

用料  

  1. 除了低筋面粉外,全都称好倒入料理盆。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤1
  2. 电动打蛋器高速打发至少10分钟,不要觉得自己吃随便几分钟都行,至少10分钟哦,不然挤曲奇的时候油到你怀疑人生。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤2
  3. 这样子就快差不多了。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤3
  4. 面粉分3次筛入。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤4
  5. 搅拌至无颗粒状态。
    烤箱160度预热。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤5
  6. 挤入烤盘,正好30个。(挤得有点随性哈,我女儿挤的)
    160度上下火,20分钟左右。(18分钟左右的时间看着色)

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤6
  7. 晾凉,开吃。

    无黄油版曲奇饼干 简单烘焙入门小白的做法 步骤7

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