自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇
黄油
60克鸡蛋
一个细砂糖
30克低粉
110克红曲米粉
7克奶粉
10克泡打粉
2克可可粉(可不加)
2克蔓越莓
20克耐高温巧克力豆
20克
用料
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黄油融化后加入细砂糖搅拌均匀,再加入一颗鸡蛋搅匀。
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筛入粉类拌匀。
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加入切碎的蔓越莓和巧克力豆拌匀。
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均分成16个小球。
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压扁后表面撒一点蔓越莓碎也可以加一点点花生碎。
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烤箱预热好后170度12分钟左右。
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外脆内软、酸酸甜甜超好吃😋