嘎嘣脆❗️零失败巨简单❗️杏仁可可脆片饼干
蛋白
70克糖粉
30克低筋面粉
30克可可粉
5克玉米油
30克坚果:杏仁
40克黄油
8克巧克力
5克蜂蜜
10克
用料
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准备好食材,先拌坚果,黄油和巧克力混合
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隔热水融化,加入蜂蜜拌匀,
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加入杏仁碎拌匀备用
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蛋白加入糖粉拌匀,
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筛入低筋面粉和可可粉
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搅拌顺滑无颗粒状态,
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加入玉米油搅拌均匀,
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装入裱花袋
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挤入烤盘,表面放上坚果,
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放入预热好的烤箱中层,上下火170度10~12分钟左右,出炉冷却后就脆啦,这个配方我烤了2盘
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巨好吃
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嘎嘣脆
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一定要试试